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本文转自:人民日报客户端
田泓
5月31日晚,第五届“五五购物节”活动之一的2024上海环球美食节启动仪式在上海世博源购物中心举行,发布3条“ 城市漫步+美食指南”路线。
启动仪式上,美团发布了《环球美食在上海:2024餐饮消费趋势报告》。报告显示,今年上海环球美食消费继续保持规模和品质领先优势,国内城市交易额和商户数均排名全国第一。上海地区入围2024黑珍珠指南的上榜餐厅数量为66家,居全国第一,其中国际美食占比35%。截至2024年4月,上海环球美食热门国家菜前五分别是日本菜、韩国菜、意大利菜、泰国菜、法国菜;门店数增长前五的国家菜分别是马来西亚菜、俄罗斯菜、非洲菜、土耳其菜、新加坡菜;从热门商圈来看,韩国街、新天地、蟠龙天地、静安寺、五角场成为环球美食消费者热搜商圈。
上海还汇聚了来自全国各地的27种地方菜系餐厅,上海本帮菜、川菜、粤菜、湘菜、苏菜商户数规模保持领先。
2024上海环球美食节发布的3条“城市漫步+美食指南”路线,围绕热门风貌街区,覆盖了中西餐、潮饮酒吧、美食小店三大板块。其中,“外滩经典路线”荟萃50多家南京路老字号、从大壶春生煎、沈大成小吃到各国餐饮名店,推荐中外游客漫步“中华第一街”南京路和“万国建筑博览”外滩,尽享环球美食;“新天地环球美食线”聚焦魔都时尚风潮地新天地,云集了百家中外餐饮、美食、潮饮品牌;“衡复摩登品味线”打卡“梧桐区”特色建筑,融合30多家中外美食、潮流酒吧。
据悉,环球美食节还将陆续推出一系列活动,如6月举行的“源生态·洋厨房”崇明源生态美食节和BFC外滩枫径环球美食市集,6月至9月大众点评联合上千家商户推出的线上“必吃节”,8月登场的下午茶大赏·国际奶酪文化节及系列地标市集活动,10月推出的新天地绿色餐厅周等。11月,将发布年度100+地标餐厅榜单、“上海味道”年度餐厅指南。
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